2-Acetylpyrazine

Tiene una potente y distintiva nota a palomita de maíz y también a chocolate y nueces.  Muy potente, se recomienda diluirla

2-Acetylpyrazine

7,1023,80

Tiene una potente y distintiva nota a palomita de maíz y también a chocolate y nueces.  Muy potente, se recomienda diluirla

Cantidad

10g, 30g, 5g

CAS No.

22047-25-2

Perfil olfativo

,

Dilución

Sin diluir

Apariencia

Sólido, blanco, amarillo claro

Valoraciones

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Tiene una potente y distintiva nota a palomita de maíz y también a chocolate y nueces.  Muy potente, se recomienda diluirla al 0,1% o al 1%.

Usada en pequeñas trazas, es perfecta para redondear y acentuar un acorde chocolate o gourmand o agregar riqueza a la fórmula, y en dosis más alta da una nota de palomita de maíz muy característica.

Palomitas de maíz, nueces, avellanas, café, chocolate, pan…